广州夜总会订房美食小吃种类繁多

广州夜总会订房美食小吃种类繁多

1.精美小食类。

(1) 美味八爪鱼一 采用真空包装的成品“八爪鱼”取出加热后，便可食用。跟配:花签(2 分钟出品)。

(2)椒盐鸭下巴一采用 卤制好的半成品鸭下巴，加热后过油，再经厨师加适当配料炒- - 会儿即成。跟配: - -次性手套(3 分钟出品)。

(3)麻辣牛肉一成品新鲜牛肉， 加工后加入辣椒油、麻油、香油、芝麻、盐、味精等调料凉拌即出品。跟配:花签(2 分钟出品)。

(4)奇味鸭舌一加入 各种香料、药材秘制而成的半成品。加热后即食。跟配:花签(分钟出品)。

(5)原只烤鱿鱼一把干 货原只鱿鱼稍许加工后，在其身上涂上调料、炭烤后即成。跟配:日本芥辣、日本酱油(3 分钟出品)。

(6) 手撕鱿鱼丝一 把干货鱿鱼放在微波炉中稍许加热，手撕成小条，即成。跟配:日本芥辣、日本酱油(4 分钟出品)。

(7)盐锔风爪一成品斩后出品。 跟配:花签(1 分钟出品)。

(8)卤水掌翼一成品斩后出品。 跟配:蒜茸白醋。(1 分钟出品)。(9)泰式无骨风爪一酸辣成品出品。 跟配:花签(1 分钟出品)。

(10)炸一-用各 种调料浸泡后的半成品鸡翼在炸炉内炸一会即成。跟配:花签(5 分钟出品)。

(11)黄金薯条一半 成品薯条在炸炉内炸一.会即成，跟配:番茄酱(5分钟出品)。

(12)台湾蒜香肠一成品香肠， 加入蒜片后，稍许加热，过油后即成。跟配:花签(分钟出品)。

(13)红烧乳鸽一半 成品乳鸽，在炸炉内炸后取出斩后即成。跟配:淮盐、急汁、一次性手套(8 分钟出品)。

(14)金牌蒜香骨一经蒜茸、 油、盐、葱、姜等香料浸泡后的半成品排骨，在炸炉内炸后即成(8 分钟出品)。

(15)炸云吞、炸饺子一把半成品云吞、 饺子，放入炸炉内炸后即成。跟配:陈醋或辣椒酱(5 分钟出品)。

2.粉、面、粥、饭类。

(1)干炒牛河一-河粉加入油盐、 酱油、蒜茸、葱、银芽、蒜黄、成品牛肉炒后即成。跟配:筷子、辣椒酱(5 分钟出品)。

(2)三丝炒意粉一意大利粉加入牛肉丝、 胡萝卜丝、叉烧、洋葱、青椒各式调料炒后即成。跟配:筷子或叉(5 分钟出品)。

(3)星州炒米粉一米粉加入韭黄、 鸡蛋丝、银芽、葱各种调料炒后即成。跟配:叉或筷子、辣椒酱(5 分钟出品)。

(4)豉油皇炒面一把加工好的面条， 加入韭黄、银芽、肉丝、冬菇丝、葱各种调料翻炒后即成。跟配:筷子或叉、辣椒酱(5 分钟出品)。

(5)日式炒乌冬一半 成品乌冬面加热后，加入八爪鱼、蟹柳、洋葱丝、青椒丝、虾仁炒后即成。跟配:叉或筷子(5 分钟出品)。

(6)锔猪扒饭-把 加工过的饭底盖上- - 块煎好的猪扒，淋上调好的汤汁即成。跟配:叉刀饭匙(10 分钟出品)。

(7)扬州炒饭一先炒好鸡蛋饭底， 然后加入切好的火腿粒、叉烧、葱、青豆等各种调料，翻炒后即成。跟配:饭匙(5 分钟出品)。

(8)印尼炒饭一先炒好鸡蛋饭底， 然后将加工好的青豆、牛肉粒、叉烧粒等，以及各种咖喱粉、辣椒仔调料，翻炒后装入碟子，煎太阳蛋一个盖在炒饭上，两边放两个炸好的鸡翼即成。跟配:饭匙(5 分钟出品)。

(9)咸鱼鸡粒炒饭一先炒好饭底， 然后将咸鱼粒、肉粒、青豆等过油再加入各种调料与饭底-起翻炒即成。跟配:饭匙(5 分钟出品)。

(10)鸡蛋、火腿汤公仔面一先把- -袋 公仔面用开水煮好装入碗内，再煎单面太阳蛋1个，火腿片一片，放在煮好的面上加两根青菜即成。跟配:饭匙、叉或筷子(5 分钟出品)。

(11) 白粥、皮蛋瘦肉粥。跟配:饭匙、胡椒粉(5分钟出品)。

3.三明治类。

公司三明治、芝士火腿蛋治、吞拿鱼三明治、烟肉生菜番茄治。跟配:花签、叉(5 分钟出品)。

4.炖品、汤类。

人参炖乌鸡、至补牛鞭汤、夏枯草炖明目鱼、雪耳莲子人参汤、木瓜炖雪哈等全部一盅一盅出品，由多种药材加原料，经加压高温炖制而成。具滋补、养颜之功效。跟配:匙子(5 分钟出品)。